前回の記事では4月と5月の2ヶ月間しか取れないムラサキウニをご紹介しました。 今回はムラサキウニを加工した塩ウニをご紹介したいと思います。 １．ムラサキウニを加工した”塩ウニ”とは 塩ウニは日本三大珍味にも数えられており … 続きを読む 大人気の加工品・塩ウニ！　味や製法、価格をご紹介！