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2.質の高い鮮魚をお届けします！
3.ニーズに合わせてきめ細かく対応！！
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皆さんこんにちは♪牛深水産です。
毎日暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？！今年もやります！お盆限定のお寿司盛り合わせです！又、オードブルなども取り揃えておりますのでレパートリーも多いです！
牛深が育んだ食材、旬な魚（お寿司）はいかがでしょうか❗️❗️ #牛深
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✨本日はこれ‼︎✨
なんと見たことがないサザエです。
なぜか白い、、ビックリしました！
珍しい色をしていたんで今日はこれをチョイス‼︎
なんで白いか分かる方いたら教えて頂きたいですー‼︎ #牛深
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✨本日のお魚達‼︎✨
羽カツオとバリです！
どちらも朝取れなんで鮮度バッチリです👍
牛深代名詞のバリがようやく見掛ける事が出来良かったです🤩
あまり見かけないとは思いますが刺身が美味しいんです。
皮目を良く炙り皮ごと食べる。美味😋
なんたって川添身と皮の間が一番脂が良いのですよ☺️ 皆さんのバリ（アイゴ）料理はありますか？！ #牛深
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✨本日は魚貝達です！✨
キンキや赤ムツ‼︎
高級魚をお目にかかれた日になりました！炙って刺身！煮付けで！軽く焼いても美味しいですよね！🤩
貝類もアゲマキ貝、赤貝など夏らしい貝が入荷しております。
アゲマキ貝は二枚貝の中で格別に美味いです‼︎酒orバター蒸し焼きもいいですねぇ🤤
皆さんはどんな料理を作られますか？ #牛深
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✨本日は赤いお魚達‼︎✨
ハンタ（イラ）
オジサン（ヒメジ）
本日入荷しましたので元気いっぱい‼︎
なかなか素早く捕まえるのも一苦労なんです！笑　元気な証拠🤩
どちらも独特なお魚ですが様々な調理法が出来るから使い勝手もバッチグーですよー👍 #牛深
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✨本日のお魚達‼︎✨
イサキ！ワカナ！稚鮎！マグロアジ！
牛深より本日も様々な魚種が入荷しております！
ノリノリのイサキや活ワカナなど鮮度も良くて最高〜です！
アジもその名はマグロアジ‼︎
脂が凄くのっているアジになります。
どこかで見かけた際は是非ご賞味下さいませ〜✨ 皆さんの得意な魚料理はなんですか？！ #牛深
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✨本日は〜刺身盛り合わせ‼︎✨
牛深の旬な魚達が一皿に集結しました！
使ってる魚種は
石鯛、赤魚、シマアジ、ヤイトカツオ、タコ、ウニになります。
どれもこれも牛深産の食材なのです！
どうです！魅力たっぷりでしょう？🤩 皆さんはどの魚がお好きですか？☺️ #牛深
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✨本日のお魚達‼︎✨ 本アコウ！本

✨本日のお魚達‼︎✨
本アコウ！
本日の目玉はキジハタでした！
kupの物は文句なしの良い個体でした！刺身、煮付け、酒蒸しなど様々な料理にも使える食材です！夏は根魚のイメージがあります（個人的に）のでこれからもじゃんじゃん仕入れもありますので投稿もしていきます！ #牛深
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