めんつゆで作る「鯛の煮物」

今回ご紹介させていただきますのは、ご自宅で簡単にできる 「めんつゆで作る鯛（タイ）の煮物」のご紹介！ 材料

• 鯛の切り身40g×2枚
• 絹ごし豆腐1/4
• オクラ2本
• 人参1/4本
• エノキ1/2
• 長ネギ　白い部分3cmカット×2本　緑の部分3cmカット×2本
• めんつゆ100cc
• お水100cc

作り方 ①豆腐1/4を半分にカットする。オクラは斜めにハーフカット。 人参はくし切りに。エノキは石づきを切り串でさばく。 ②電子レンジ容器に「鯛」「豆腐」「人参」「エノキ」「長ネギの白い部分」を入れ、お水、めんつゆを入れる。 ③電子レンジ500wで10分間加熱する。 ④器に盛りながら、オクラと長ネギの緑の部分を電子レンジで加熱する。 ⑤オクラと長ネギを添えて完成！ ご自宅でも簡単に美味しい鯛の煮物が出来ます！ 短時間でできるので、時間がない時には特におすすめです。 是非一度、ご賞味下さい！