★2024年7月27日(土)水揚げ情報!!★
本日の水揚げです!
【今日のオススメ】
★天草 ハモ★
旬のハモが入荷いたしました!
湯引きして梅肉や酢味噌で食べるとさっぱりして美味しいです!
★天草 サンノジ★
刺身や焼物、揚げ物がオススメです!
ムニエルやフライにすると美味しいです!
★牛深 バリ★
素早い下処理で臭み無し!人気です!
オススメの食べ方は、何と言っても焼き切り!
皮目と身の間の脂を生かして食べるのがオススメです!!
★天草 オコゼ★
刺身や煮物、揚物等がオススメです!
クセが無く身もしっかりしてるので薄造りにして食べると美味しいです!
★牛深 トンピ貝★
塩茹や煮付けがオススメです!
お酒のおつまみにどうぞ!!
★牛深 ガマ貝★
浜茹でで食べるのがオススメです!
貝の食べ比べなどいかがでしょうか?
★天草 甲貝★
刺身や塩茹でがオススメです!
酢味噌と一緒に食べると美味しいです!
本日も元気に営業しております!!
・養殖タイは片身からのご注文対応可能です!
・養殖カンパチ、養殖ブリ、サーモンは4分の1からのご注文に対応可能です!
ホームページにはたくさんお魚の調理法を掲載しておりますので
是非、参考にしてみてください♪
本日も宜しくお願いします!
・当日のご注文は12時までにお願いします。
・お問い合わせなどもお気軽に本LINEにご返信ください!