めんつゆで作る「鯛の煮物」
今回ご紹介させていただきますのは、ご自宅で簡単にできる
「めんつゆで作る鯛（タイ）の煮物」のご紹介！
材料
- 鯛の切り身40g×2枚
- 絹ごし豆腐1/4
- オクラ2本
- 人参1/4本
- エノキ1/2
- 長ネギ 白い部分3cmカット×2本 緑の部分3cmカット×2本
- めんつゆ100cc
- お水100cc
作り方
①豆腐1/4を半分にカットする。オクラは斜めにハーフカット。
人参はくし切りに。エノキは石づきを切り串でさばく。
②電子レンジ容器に「鯛」「豆腐」「人参」「エノキ」「長ネギの白い部分」を入れ、お水、めんつゆを入れる。
③電子レンジ500wで10分間加熱する。
④器に盛りながら、オクラと長ネギの緑の部分を電子レンジで加熱する。
⑤オクラと長ネギを添えて完成！
ご自宅でも簡単に美味しい鯛の煮物が出来ます！
短時間でできるので、時間がない時には特におすすめです。
是非一度、ご賞味下さい！
