絶品!牛深のきびなご
7月、天草牛深ではきびなご禁漁期間となります。
体内にたっぷりと栄養を蓄え、身もふっくらとし、脂もノリにノッています。
冬から春にかけての時期は、海水温も低いので、身も引き締まっています。
脂がのって身がふっくらとしているけれども、引き締まっているという完璧な状態です。
2018年の牛深でのきびなごの水揚げ量は337トンです。
相場はだいたい1キロ1000円〜2000円といったところです。
牛深では熊本県内に留まらず、関東、関西向けにも加工されどんどん出荷されてます。
牛深産 深なさけ漬(きびなご酢漬)
そんな牛深のきびなごを使った商品が
絶大な人気を誇る山下水産様の「牛深産 深なさけ漬」です。
このたび、弊社がお取り扱いさせて頂く事となりました(^o^)
牛深産 深なさけ漬 きびなご酢漬
【商品について】
賞味期限:製造日より180日
原材料:きびなご(熊本県牛深産)、酢、砂糖、食塩、しょうが、黒ごま、調味料(アミノ酸等)
保存温度帯:冷凍
新鮮なとれたてのキビナゴをその日のうちに、秘伝の特性甘酢に漬け込んで、サッパリと仕上げてあります!
調理せずにそのままお召し上がり頂けますが、ちらし寿司やぶっかけうどんなど、様々な料理のトッピングとしてもお使い頂けます。
牛深水産がオススメする山下水産様の深なさけ漬 きびなご酢漬。
リピーター続出の牛深産 深なさけ漬を是非一度、ご賞味あれ!(^o^)